สำรวจระบบซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีก: คู่มือการทำความเข้าใจแบบฉบับสมบูรณ์

ในโลกของการค้าปลีกที่อยู่ในระบบนิเวศที่เป็นแบบไดนามิกนั้น การประสานรวมกระบวนต่างๆภายในองค์กรที่มีอยู่มากมาย ให้เป็นไปอย่างราบรื่นนั้นถือว่าเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จขององค์กรอย่างมาก ตั้งแต่การคาดการณ์ความต้องการของตลาดไปจนถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์ภายในเวลาที่เหมาะสม ผู้ค้าปลีกนั้นมักจะเผชิญกับความท้าทายในเรื่องความซับซ้อนในการตามให้ทันกับความต้องการที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา

บทความนี้จะมาสำรวจความสำคัญของการจัดการ ซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีก อุปสรรคที่ธุรกิจต้องเผชิญ และแนวทางเชิงกลยุทธ์ในการสร้างความยืดหยุ่นและประสิทธิภาพ

ทำความเข้าใจกับการระบบการจัดการซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีก

การจัดการระบบ ซัพพลายเชน ของธุรกิจค้าปลีกนั้นเกี่ยวข้องกับการการกำกับดูแลในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การจัดหาวัสดุไปจนถึง การส่งมอบผลิตภัณฑ์ เป้าหมายขององค์กรนั้นจึงเพิ่มมากขึ้นเป็นสองเท่าคือ การเพิ่มประสิทธิภาพฟังก์ชั่นในฝั่งของการซัพพลายที่จะต้องดำเนินกระบวนการต่างๆให้คุ้มค้าที่สุดและเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้าด้วยการทำให้มั่นใจว่าจะส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้ตรงเวลา ในยุคที่พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปและความไม่แน่นอนทั่วโลก ทำให้กระบวนการของซัพพลายเชนนั้นจะต้องมีประสิทธิภาพมากพอและทำให้กระบวนการนี้มีความสำคัญมากกว่าที่เคยเป็นมา

การจัดการกับระบบซัพพลายเชนที่มีประสิทธิภาพนั้นสามารถช่วยองค์กรในเรื่องการกระตุ้นรายได้ให้มากขึ้น ลดต้นทุนในการดำเนินงานระบบต่างๆ และปรับปรุงประสบการณ์ในเรื่องบริการของลูกค้า เนื่องจากนิสัยการบริโภคของลูกค้านั้นมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา และเมื่อวิกฤตโควิด-19เกิดขึ้น ทำให้เน้นย้ำความจำเป็นในการพัฒนาและให้ความสำคัญกับกระบวนการของซัพพลายเชนมากยิ่งขึ้นเพื่อที่สามารถปรับตัวเข้ากับสถานการณ์และพร้อมรับมือกับการหยุดชะงักของกระบวนการได้ จากข้อมูลการค้นคว้าที่จัดทำโดย McKinsey นั้นได้บงชี้ว่าการสร้างระบบซัพพลายเชนที่ยืดหยุ่นในระยะยาวนั้นสามามารถส่งผลให้ยอดขายเพิ่มขึ้นได้สูงถึง 3%-7% และช่วยเพิ่มกระแสเงินสดภายในองค์กรได้ถึง 15% 

กลยุทธ์ในการปรับปรุงการจัดการระบบซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีก

ระบบอัตโนมัติ

ระบบการทำงานที่เป็นอัตโนมัตินั้นช่วยลดข้อผิดพลาดที่อาจจะเกิดขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการ ตั้งแต่การดำเนินงานในเรื่องระบบคลังสินค้าไปจนถึงการจัดการสินค้าภายในคลัง

ซอฟต์แวร์ติดตามและคาดการณ์ทางธุรกิจ

ด้วยมุมมองการมองเห็นกระบวนการซัพพลายเชนที่เป็นไปแบบเรียลไทม์เพื่อช่วยในการระบุพื้นที่สำกรับการปรับปรุง เพื่อให้มั่นใจว่าการคาดการณ์ความต้องการที่มีความแม่นยำและมองเห็นระดับสินค้าในคลังที่เหมาะสมกับองค์กรมากที่สุด

การรวมระบบต่างๆเข้าด้วยกัน

รวมข้อมูลและกระบวนการต่างๆ ทั่วทั้งซัพพลายเชนเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ การประสานงาน และความสามารถในการแก้ไขปัญหาอย่างทันท่วงที

รูปแบบกระบวนการซัพพลายเชนที่ขับเคลื่อนด้วยความต้องการ

จัดตารางการผลิตและสินค้าในคลังให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดแบบเรียลไทม์ ลดของเสียที่อาจเกิดขึ้นจากกระบวนการขนส่งและผลิต และใช้ประโยชน์จากการได้รับโอกาสในการขายสินค้า

การมองเห็นกระบวนการของระบบซัพพลายเชน

ใช้ซอฟต์แวร์การจัดการเพื่อดูความต้องการของลูกค้า ระดับสินค้าคงคลัง และตัวชี้วัดประสิทธิภาพ ช่วยให้ตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูลและติดตามความคืบหน้าของกระบวนการต่างๆ

ตัวเลือกการปฏิบัติตามผ่านหลายช่องทาง

ตอบสนองความคาดหวังของลูกค้าด้วยวิธีอื่นในการตอบสนอง เช่น การรับสินค้าโดยไม่ต้องลงจากรถและซื้อทางออนไลน์ การรับสินค้าในร้านค้าโดยใช้ประโยชน์จากผู้ให้บริการโลจิสติกส์บุคคลที่สาม (3PL) เพื่อการดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพ

เพิ่มประสิทธิภาพเส้นทางการจัดส่งสินค้า

ลดต้นทุนการจัดส่งโดยการวิเคราะห์ข้อมูลในอดีตและเลือกวิธีการขนส่งที่สร้างสมดุลระหว่างการส่งมอบตรงเวลาและความคุ้มค่า

ร่วมมือกับพาร์ทเนอร์ทาง 3PL

มอบหมายงานด้านลอจิสติกส์ให้กับผู้ให้บริการลอจิสติกส์บุคคลที่สาม (3PL) เพื่อปรับปรุงการจัดการคลังสินค้าและสินค้าคงคลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อออนไลน์

เพิ่มความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์

ใช้บาร์โค้ดและหมายเลขล็อต/ตัวเลขซีเรียลเพื่อการจัดการสินค้าในคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้มั่นใจในการควบคุมคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้าได้อย่างราบรื่น

ใช้ประโยชน์จากการวิเคราะห์เชิงคาดการณ์ของระบบ

ใช้ประโยชน์จากการทำงานของระบบ AI และการเรียนรู้ของระบบเพื่อช่วยในการตัดสินใจโดยอาศัยการขับเคลื่อนการตัดสินใจนั้นด้วยข้อมูล รวมถึงเรื่องการระบุและจัดการกับกระบวนการที่ไร้ประสิทธิภาพภายในซัพพลายเชน

ความร่วมมือของซัพพลายเออร์

ส่งเสริมความร่วมมือของซัพพลายเออร์โดยใช้ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าในคลังเพื่อเพิ่มการมองเห็นแบบเรียลไทม์และการเตรียมคำสั่งซื้อในรูปแบบเชิงรุก

กระบวนการชำระเงินที่ปลอดภัย

ป้องกันภัยคุกคามทางไซเบอร์ด้วยการใช้กระบวนการการเข้าถึงที่มีประสิทธิภาพ ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ที่ได้รับการรับรอง และให้การฝึกอบรมความปลอดภัยทางไซเบอร์อย่างต่อเนื่องสำหรับพนักงานภายในองค์กร

อนาคตของระบบซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีก

การเปลี่ยนแปลงนั้นเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลาสำหรับระบบซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีก ความสามารถในการทำความเข้าใจและการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องและอย่างรวดเร็ว การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะช่วยให้ธุรกิจค้าปลีกที่ประสบความสำเร็จแตกต่างออกไปในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าผู้ค้าปลีกควรมุ่นเน้นไปที่การตัดสินใจในระยะสั้นเพียงอย่างเดียว ธุรกิจควรให้ความสำคัญกับการทบทวนวิธีการสร้างระบบ จัดระเบียบ และจัดการเครือข่ายระบบซัพพลายเชนในทุกระดับ โดยมีเป้าหมายคือการเพิ่มความคล่องตัวในการปรับเปลี่ยนระบบได้อย่างมั่นใจและรวดเร็ว

ธุรกิจต่างๆ ได้เริ่มหันมาใช้แนวทางการขับเคลื่อนการตัดใจด้วยการอาศัยข้อมูลมากขึ้น เป้าหมายสูงสุดคือการบรรลุการมองเห็นกระบวนการทางธุรกิจแบบ end-to-end ที่ทั่วถึงรวมถึงการวางแผนระบบการค้าปลีก ระบบซัพพลายเชน และประสบการณ์การได้รับบริการของลูกค้า ซึ่งเป็นประหนึ่งสิ่งศักดิ์สิทธิ์ชนิดหนึ่งในอุตสาหกรรม การมองเห็นนี้ช่วยให้ธุรกิจค้าปลีกทำการตัดสินใจข้ามสายงานและแผนกโดยมีข้อมูลที่พร้อมครบถ้วน เพื่อนสร้างสมดุลระหว่างความพึงพอใจของลูกค้าด้วยการมุ่งเน้นเชิงกลยุทธ์ในการลดต้นทุนการดำเนินงานในระดับโลก

การตอบสนองความต้องการของลูกค้าในการซื้อสินค้าผ่านระบบ Omnichannel และเติมเต็มสินค้าต่างๆผ่านกระบวนการของระบบซัพพลายเชนที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล ซึ่งข้อมูลเหล่านี้จะได้รับจากระบบแบบเรียลไทม์ รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับซัพพลายเออร์เช่นเดียวกัน รวมถึงข้อมูลสินค้าในคลังและการส่งมอบข้อมูลการส่งมอบสามารถสอดคล้องกับการคาดการณ์ความต้องการที่แม่นยำยิ่งขึ้นในทุกช่องทาง สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้ค้าปลีกขยายแหล่งรายได้ แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานในแต่ละวันอีกด้วย

Oracle NetSuite: โซลูชั่นครบวงจรของคุณเพื่อช่วยในความสำเร็จของระบบซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีก

การจัดการระบบซัพพลายเชนของธุรกิจค้าปลีกนั้นกลายเป็นเรื่องที่ประสบความสำเร็จได้ง่ายกว่าที่เคยด้วยแพลตฟอร์ม Cloud ERP ของ Oracle NetSuite ที่เป็นผู้บุกเบิกในระบบนี้และช่วยให้ธุรกิจค้าปลีกสามารถมีศูนย์รวมข้อมูลของธุรกิจได้อย่างราบรื่น สร้างศูนย์กลางข้อมูลแบบครบวงจร ตั้งแต่การจัดซื้อไปจนถึงการขนส่ง Oracle NetSuite Supply Chain Management ช่วยให้มั่นใจได้ว่าทุกทีมดำเนินงานบนหน้าเดียวกัน โดยส่งเสริมความแม่นยำในการดำเนินกลยุทธ์ที่สอดคล้องกับความคาดหวังของลูกค้า

Oracle NetSuite นั้นไม่ได้หยุดอยู่เพียงแค่เท่านั้น ยังทำหน้าที่เป็นแพล็ตฟอร์มการทำงานที่ครอบคลุมในทุกระบบการทำงาน สำหรับการจัดการกับระบบค้าปลีก Oracle NetSuite for Retail นั้นเป็นโซลูชั่นที่ครอบคลุมทุกอย่างที่เกี่ยวกับธุรกิจค้าปลีก ตั้งแต่ระบบ ณ จุดขายในร้านค้าหรือ POS ไปจนถึงประสบการณ์ e-commerce การจัดการลูกค้าสัมพันธ์ (CRM) และกระบวนการทางการเงินและสินค้าในคลัง แพลตฟอร์มแบบครบวงจรนี้ช่วยให้ผู้ค้าปลีกในยุคใหม่สามารถนำกลยุทธ์ Omnichannel ของธุรกิจไปใช้ได้จริง โดยทำให้พวกเขาสามารถควบคุมประสิทธิภาพของระบบต้นทุนของซัพพลายเชนเพื่อใช้ในการดำเนินงาน และประสบการณ์โดยรวมของลูกค้าได้อย่างไม่มีใครเทียบได้