อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เตรียมพร้อมสำหรับการเติบโตที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีใหม่
ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีนั้นได้เปิดช่องทางสร้างรายได้ใหม่ๆมากมายสำหรับ อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (อาเซียน) ซึ่งนี้ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ภาคส่วนนี้กำลังเผชิญกับปัญหาการหยุดชะงักอย่างรวดเร็ว ตั้งแต่เรื่องระบบการทำครัวที่สั่งผ่านระบบ Cloud ไปจนถึงเรื่องบริการจัดส่งอาหาร ร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ไปจนถึงร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบ โมเดลการทำธุรกิจจึงได้กลายเป็นนวัตกรรมที่เป็นขุมพลังให้กับผู้ทำธุรกิจทุกคนในการแข่งขันที่เกิดขึ้นในตลาดของอุตสาหกรรม การคาดการณ์อัตราการเติบโตต่อปี (CAGR) นั้นมีมากถึง 17.58%1 ระหว่างปี 2024 จนถึง 2029...